Cantina Cecchetto

Realizzazione dell'impianto di automazione per la cantina vinicola dell'Azienda Agricola Cecchetto in provincia di Treviso.

Fondata nel 1986 in Veneto si estende su 73 ettari vitati per una produzione annua di 200.000 bt. Giorgio Cecchetto è un vignaiolo rappresentante di una lunga tradizione del vino nella zona del Piave fin da quando ha deciso di investire sull'ampliamento e potenziamento della piccola cantina familiare.

Tutelare un patrimonio da affidare integro e inossidabile alle generazione che verranno.

Il suo motto è una sintesi perfetta che racchiude tutto il grande lavoro dell'azienda nel mantenere intatta una storia di tradizioni viticole del territorio che deve essere conservata per poterla affidare intatta alle generazioni future. Proprio per questo motivo vengono principalmente utilizzate tecniche a basso impatto ambientale rispettando le risorse naturali. Infatti, insieme ai moderni impianti convivono perfettamente vigneti tradizionali e il tutto gli garantisce una certificazione di sostenibilità viva. La cantina si sviluppa su tre territori della provincia di Treviso e il successo di questo grande lavoro è testimoniato dagli ottimi vini prodotti.

La Wine Room presente nella cantina è stata realizzata su misura e crea un vero e proprio spazio di degustazione nonché presentazione dei propri prodotti. Nasce dall'idea di Eugenio Campo di cui abbiamo parlato nell'articolo su La Cantina di Paul .